Хата ★9.5

Хата — ресторація сучасної української кухні в центрі Чернівців, де страви готують у печі й тандирі, а наливки та вино роблять власноруч.

Кухня з печі й тандира

Авторське меню будує бренд-шеф і співвласник Віталій Гуралевич — відомий український кухар. В основі — сучасне прочитання української класики: телятина з овочами й хрусткими картопляними чіпсами, салати з бринзою, традиційний борщ. Частину страв готують у печі та тандирі, що дає впізнаваний димний акцент. Окрема гордість — «Буковинська бабка», помірно солодкий десерт із карамеллю та морозивом. При закладі є власна крамничка з наливками та вином власного виробництва.

Простір і формати

Інтер’єр вирішено в етнічному ключі: автентичні деталі й тепле дерево налаштовують на неспішний відпочинок. Кілька залів, серед яких просторий банкетний хол, дають змогу обрати формат під нагоду — діловий ланч, родинну вечерю чи святкування. Для гостей із дітьми є дитяча кімната, а ввечері звучить жива українська музика. Працює також кейтеринг і доставка страв.

Для кого

Хата підійде тим, хто шукає українську кухню без пафосу, але з характером — від швидкого обіду до довгого вечора в компанії. Тут комфортно парам, великим родинам і гостям міста, які хочуть скуштувати локальні смаки. Персонал привітний і уважний, а гнучкість форматів робить візит зручним будь-якої пори.

Питання й відповіді

Яка кухня в ресторації Хата? Сучасна українська та європейська: страви з печі й тандира, борщ, телятина, салати з бринзою.

Що варто скуштувати? Фірмову «Буковинську бабку», м’ясні страви з авторськими гарнірами та наливки власного виробництва.

Чи є банкетний хол? Так, є окремий просторий банкетний зал і кілька менших залів для різних нагод.

Чи можна замовити доставку? Так, працює доставка страв, а також кейтеринг для подій.

Графік роботи