Ресторан · Чернівцях · ⭐ 9.5/10 · 1415 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:56:12
Адреса: вулиця Руська, 1а, Чернівці, Чернівецька область, Україна, 58008
Хата — ресторация современной украинской кухни в центре Черновцов, где блюда готовят в печи и тандыре, а наливки и вино делают собственноручно.
Кухня из печи и тандыра
Авторское меню создаёт бренд-шеф и совладелец Виталий Гуралевич — известный украинский повар. В основе — современное прочтение украинской классики: телятина с овощами и хрустящими картофельными чипсами, салаты с брынзой, традиционный борщ. Часть блюд готовят в печи и тандыре, что даёт узнаваемый дымный акцент. Отдельная гордость — «Буковинская бабка», в меру сладкий десерт с карамелью и мороженым. При заведении есть собственная лавка с наливками и вином собственного производства.
Пространство и форматы
Интерьер решён в этническом ключе: аутентичные детали и тёплое дерево настраивают на неспешный отдых. Несколько залов, среди которых просторный банкетный холл, позволяют выбрать формат под случай — деловой ланч, семейный ужин или празднование. Для гостей с детьми есть детская комната, а вечером звучит живая украинская музыка. Работает также кейтеринг и доставка блюд.
Кому подойдёт
Хата подойдёт тем, кто ищет украинскую кухню без пафоса, но с характером — от быстрого обеда до долгого вечера в компании. Здесь комфортно парам, большим семьям и гостям города, желающим попробовать локальные вкусы. Персонал приветливый и внимательный, а гибкость форматов делает визит удобным в любое время.
Вопросы и ответы
Какая кухня в ресторации Хата? Современная украинская и европейская: блюда из печи и тандыра, борщ, телятина, салаты с брынзой.
Что стоит попробовать? Фирменную «Буковинскую бабку», мясные блюда с авторскими гарнирами и наливки собственного производства.
Есть ли банкетный холл? Да, есть отдельный просторный банкетный зал и несколько залов поменьше для разных случаев.
Можно ли заказать доставку? Да, работает доставка блюд, а также кейтеринг для событий.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:30 |
| вівторок | 11:30–22:30 |
| середа | 11:00–22:30 |
| четвер | 11:00–22:30 |
| пʼятниця | 11:00–22:30 |
| субота | 11:00–22:30 |
| неділя | 11:00–22:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 5 відгуків
Завітали на вечерю у передноворічний час. Виникли питання зі столиком, які були вирішені адміністрацією максимально коректно і доброзичливо
Страви автентичні і дуже смачні, великий вибір, красива подача — отримали від…
При вході в цей заклад аромат мангального диму посилює апетит і хочеться буквально замовити все. Дуже атмосферно, чудове обслуговування, дуже і дуже смачна їжа Шкода, що потрапила сюди під час відключення світла, а…
Салат з бринзою був непоганим, сподобалася телятина з овочами та картопляними чіпсами. Чай та булочки до борщу зовсім не смакували. Салат з телятиною не рекомендую!!! Співак Павло дуже приємний голос та виконання, йому 5…
Завітали на обід до закладу, чудова, тепла і затишна атмосфера, сервіс на висоті, чудове обслуговування. Замовляли бограч, який нам дуже сподобався, а от з баношем не склалося… Він занадто рідкий і на смак, і на вигляд…
Відвідали ресторан «Хата» після роботи, хотіли спокійно повечеряти. Загалом заклад має хороший потенціал, але є моменти, над якими варто попрацювати.
Ми одночасно замовили страви, проте офіціант не попередив мою подругу,…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:56:12
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: chernivtsi-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Дуже сподобався заклад. Справжній український вайб. Меню дуже багате, можна щось вибрати. Також класні автентичні коктейлі. Персонал дуже привітний, мені було комфортно перебувати в цьому місці.
Неперевершена атмосфера! Найбільш привітний персонал, надзвичайне обслуговування й дуже смачні страви. Обов'язково прийду ще!
Чудовий заклад! Офіціантки привітні, сервіс приємний, атмосфера всередині комфорта. Також багато місця, і грає гарна українська музика. Їжа також смачна, порції великі 🙂
Крім того у них є свою крамничка! Одразу після сп…
Чудове місце, куди хочеться повертатися знову і знову. Страви тут дійсно дуже смачні — все свіже, гарно подано і з душею приготовлено. Окремо хочеться відзначити обслуговування: офіціанти привітні, уважні та створюють пр…
Все було дуже смачно і швидко. Единий недолік, офіціант не встигав обслуговувати гостей…. Но це не такой і мінус… просто був повний зал… і завдяки тому-що бистро видавали страви була мабуть запара і все компенсовано бул…