Ресторан · Чернівцях · ⭐ 9.5/10 · 303 відгуків · оновлено: 2026-05-15 12:20:28
Адреса: вулиця Поштова, 1, Чернівці, Чернівецька область, Україна, 58000
Broyt un tsu Broyt — пекарня-ресторація єврейської кухні у центрі Чернівців, де хліб на заквасці випікають на місці й подають до столу та із собою.
Що в меню
Назва перекладається з їдишу як «Хліб до хліба», і саме випічка тут головна: свіжа хала, бейгли, бабки з різними начинками та хрусткий хліб на заквасці. Єврейську лінійку доповнюють класичний форшмак, сирники із соусом з халви, ліниві кнедлі з маком і піта. Окремо гості радять фірмову «піцу з трояндою» — з характерною формою та щедрою кількістю сиру. Свіжий буханець можна купити із собою для домашньої вечері.
Простір і формати
Заклад працює щодня з 08:00 до 22:00, тож сюди заходять і на ранкову каву, і на повноцінну вечерю. У меню є сніданки, зокрема турецький, які подають зранку. Інтер’єр спокійний і затишний, а окрема деталь, яку відзначають відвідувачі, — незвичний різноманітний посуд, що додає кожній подачі характеру. Обслуговування уважне та швидке: офіціанти підходять майже одразу.
Для кого
Підійде тим, хто шукає автентичну єврейську кухню й живий хліб на заквасці, любить неспішні сніданки чи планує спокійну зустріч у центрі міста. Формат «пекарня плюс ресторан» дає вибір: від швидкого перекусу до розлогої вечері.
Питання й відповіді
Яка кухня в Broyt un tsu Broyt? Основа — єврейська: форшмак, бейгли, хала, бабки, а також хліб на заквасці; є сніданки, піца та десерти.
Чи можна купити хліб із собою? Так, свіжий буханець хліба на заквасці можна взяти додому.
Коли працює заклад? Щодня з 08:00 до 22:00, сніданки доступні зранку.
Коли печуть хліб? Випічку готують на місці щоранку до відкриття, тож хала, бейгли та хліб на заквасці потрапляють на вітрину ще теплими.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 08:00–22:00 |
| вівторок | 08:00–22:00 |
| середа | 08:00–22:00 |
| четвер | 08:00–22:00 |
| пʼятниця | 08:00–22:00 |
| субота | 08:00–22:00 |
| неділя | 08:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-05-15 12:20:28
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: chernivtsi-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Все чудово. Персонал підійшов одразу.Не прийшлось чекати. Атмосфера спокійна,приємна. Піца дуже смачна ❤️
Дуже давно хотіла відвідати цей заклад! Нарешті це здійснилося, атмосферно , гарно і дуже смачно, привітний персонал , однозначно повернуся знову
Дуже атмосферний заклад з фантастичним посудом та обслуговуванням. Ціни помірні, вибір страв надзвичайно великий, є різні варіанти на сніданок, піца з трояндою дійсно цікава, смачна і в ній багато сиру. Кава ок, але це н…
Все чудово, свій стиль і кухня. Сервіс гарний. Раджу спробувати комод наливка з кавою, життя заграє свіжими фарбами.
Вчора хотіли відсвяткувати у цьому ресторані. Була завчасна бронь з передплатою на столик для двох. Адмін посадив нас за маленький столик (розрахований на 1 людину). Окей, розумію, що було свято і все зайнято. Але потім…