Віскі є досить популярним в Україні. Але, оскільки це напій із багатовіковою історією, уже сформувалися певні правила як пити такий алкоголь. Якщо вам подобається смак і аромат міцного спиртного, варто дізнатися більше про культуру його споживання.
Культура пиття віскі
Найбільш рання згадка про віскі в книзі датується 1405 роком. Спираючись на цей факт, ірландці вважають себе творцями цього напою. У Шотландії не поступаються, адже саме там теж виробляють найкращий скотч за старовинними технологіями. Чи вирішиться коли-небудь ця суперечка невідомо. Розмірковувати про історію стародавнього напою можна за пляшкою елітного сорту, наприклад, можна замовити Glenmorangie.
Як би там не було, саме шотландці та ірландці сформували культуру споживання віскі. Пити цей напій варто в другій половині дня, адже промені сонця, що заходить, зможуть ідеально підкреслити всю глибину його кольору.
Скотч можна пити на самоті, це не вважається поганим тоном. Тріск каміна або неголосна музика стануть прекрасним супроводом. Щоби відчути всі нотки глибокого смаку, пити рекомендується неспішно, невеликими ковтками.
Охолодити напій до температури 18-20°С можна помістивши пляшку у відерце з холодною водою або використовуючи спеціальні камені. Лід частіше використовується під час приготування різноманітних коктейлів.
Від ідеї налити елітний віскі у звичайну склянку точно варто відмовитися. Найкращим варіантом стануть тюльпан або сніфтер, які не тільки мають елегантний вигляд, а й дають змогу повною мірою відчути аромат віскі.
Правила етикету
Для людей, які тільки долучаються до культури споживання віскі, важливо знати головні правила етикету.
- Забудьте про соломинки, цей аксесуар підходить для коктейлів.
- Не пийте залпом. Скотч створений для насолоди його смаком. Відчувши, як приємне тепло зігріває горло, можна буде відчути багату палітру смакових нот.
- Елітний віскі не закушують. У крайньому разі можна зробити пару ковтків чистої води, щоби не заважати рецепторам працювати над розкриттям головної «страви».
- Збираючись пити якісний алкоголь, відмовтеся від використання парфумів, які здатні перебити тонкий аромат.
- Робіть перерви між келихами 20-30 хвилин. Цей напій п’ють у малих дозах.
Віскі рідко подають на святкових застіллях. Цінителі віскі вважають, що цей напій сам по собі свято, яке не терпить конкуренції. Піднімаючи спеціальний келих, який можна замовити в маркеті корисних штук Маудау, не варто виголошувати довгі тости.
Вживати елітний алкоголь рекомендується сидячи в комфортному кріслі. Приглушене світло й неголосні розмови з приємними людьми сприяють створенню правильної атмосфери.
